五彩鱼面的做法,五彩鱼面怎么做
简介
食材
香菇、胡椒粉、精盐、油、鱼面、红椒、青椒
步骤
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1. 鱼面、红椒、青椒清洗干净
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2. 香菇用温水泡发至变软，捞出挤干水分；
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3. 青椒、红椒、香菇分别切丝；
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4. 起锅，注入适量食用油，放入香菇丝，小火煸微金黄色；
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5. 将彩椒丝烹入有香菇的炒锅中，翻炒均匀；
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6. 鱼面放入锅中；
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7. 大火，加适量盐调味，快速将锅中所有食材炒匀；
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8. 熄火后，往食材里研入椒粒粉，拌匀后即可出锅。
小贴士
