果香虾仁的做法,果香虾仁怎么做
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1. 苹果去皮茄丁。
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2. 火龙果去皮切块。
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3. 大虾去皮。
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4. 在水果丁中加少许盐。
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5. 拌匀腌制2分钟。
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6. 热锅下油,放入少许葱姜炝锅。
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7. 再放入虾仁。
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8. 旺火炒出虾油。
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9. 放入水果丁,加盐及剩余的葱姜末。
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10. 旺火炒匀关火出锅。
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11. 盛盘。一道果味十足的虾仁就做好了。