果香鸡翅的做法,果香鸡翅怎么做
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1. 鸡翅冲洗干净。
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2. 用刀在两面划两个口子。
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3. 生姜切片。
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4. 鸡翅中放少许盐。
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5. 倒入料酒。
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6. 放入生姜片,腌制1小时左右。
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7. 苹果去皮切成滚刀块。
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8. 拿一个碗,倒入少许生抽。
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9. 适量的番茄酱。
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10. 少许白砂糖。
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11. 少许醋。
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12. 加水搅匀,调成碗汁儿。
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13. 腌好的鸡肉放入锅中煎,不要倒油。
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14. 一面金黄后翻面。
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15. 这时倒入少许油。
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16. 煎至两面金黄。
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17. 放入苹果煎。
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18. 苹果也要煎到金黄。
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19. 这时倒入碗汁。
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20. 小火煮。
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21. 最后大火收汁。
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22. 加入少许盐。
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23. 收汁即可。
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24. 果香四溢~
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25. 开吃~