果香鸡翅的做法,果香鸡翅怎么做

2023-06-14 61阅读
简介
食材
油、盐、番茄酱、生抽、白砂糖、醋、生姜、鸡翅、苹果
步骤
  • 1. 鸡翅冲洗干净。
  • 2. 用刀在两面划两个口子。
  • 3. 生姜切片。
  • 4. 鸡翅中放少许盐。
  • 5. 倒入料酒。
  • 6. 放入生姜片,腌制1小时左右。
  • 7. 苹果去皮切成滚刀块。
  • 8. 拿一个碗,倒入少许生抽。
  • 9. 适量的番茄酱。
  • 10. 少许白砂糖。
  • 11. 少许醋。
  • 12. 加水搅匀,调成碗汁儿。
  • 13. 腌好的鸡肉放入锅中煎,不要倒油。
  • 14. 一面金黄后翻面。
  • 15. 这时倒入少许油。
  • 16. 煎至两面金黄。
  • 17. 放入苹果煎。
  • 18. 苹果也要煎到金黄。
  • 19. 这时倒入碗汁。
  • 20. 小火煮。
  • 21. 最后大火收汁。
  • 22. 加入少许盐。
  • 23. 收汁即可。
  • 24. 果香四溢~
  • 25. 开吃~
小贴士
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