果香酿豆腐的做法,果香酿豆腐怎么做
简介
食材
油豆腐、盐、苹果、葱、生抽、红辣椒、白芝麻、猪肉
步骤
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1. 猪肉洗净，用绞肉机搅成稍粗的肉末
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2. 准备一个苹果
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3. 洗净、去皮，切成末
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4. 红辣椒去籽，切成细末
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5. 香葱切成葱花，与苹果末、肉末混合
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6. 加适量食盐与生抽，和匀
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7. 油豆腐用热水泡软
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8. 在顶端戳一个小口
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9. 塞入肉馅
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10. 尽量多塞肉馅
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11. 做好的酿豆腐放入蒸锅，上汽后蒸10分钟即可
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12. 准备做调味的芝麻辣酱：热油锅放入辣椒末
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13. 加1勺白芝麻炒香
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14. 放少许食盐
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15. 调成香辣酱
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16. 洒于酿豆腐表面即可
小贴士
