培根火腿披萨的做法,培根火腿披萨怎么做
简介
食材
酵母、匹萨酱、洋葱、火腿肠、马苏里拉奶酪、面粉、培根
步骤
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1. 面粉2大勺加酵母和温水合成面团，放在温暖处发酵至2倍大。
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2. 洋葱切小丁
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3. 西红柿切丁
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4. 热锅放入黄油，放入洋葱丁炒熟后，加入西红柿丁炒软，加入适量蒜粒，和披萨草小火翻炒至汤汁靠尽，酱浓厚即可。盛出冷凉备用
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5. 将发酵好的面团擀成饼，（最好再盖布十分钟醒发一下）铺在抹油的匹萨盘内，上面用叉子插上眼
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6. 先撒入一层马苏里拉奶酪，抹上披萨酱，再撒第二层马苏里拉奶酪
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7. 铺上煎好的培根，上面加上洋葱丝，我没有加辣椒丝，我家宝不喜欢
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8. 然后再撒上马苏里拉奶酪，上面点缀上火腿即可
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9. 烤箱250度预热后，放入烤箱烤15分钟至熟即可
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10. 成品
小贴士
