玫瑰花苹果派的做法,玫瑰花苹果派怎么做
简介
食材
低筋面粉、玉米淀粉、白砂糖、牛奶、淡奶油、蛋黄、苹果、蜂蜜水、蛋挞皮
步骤
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1. 准备好原材料
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2. 将蛋黄、低筋面粉、牛奶、淡奶油，倒入锅里，小火加热，边加热边搅拌
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3. 搅拌至没有颗粒的时候加入玉米淀粉，继续一边加热一边搅拌
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4. 加热至浓稠关火
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5. 将做好的馅料装入蛋挞皮里
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6. 苹果洗净切成薄片
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7. 切好的苹果片加入适量水和少许盐，搅拌均匀放入微波炉高火两分钟左右至苹果片变软，然后用手裹成玫瑰花装入馅料中间
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8. 放入预热的烤箱中层，下火220度，上火190度烤20分钟，然后上火转170度继续烤15分钟，中途在苹果片上刷两次蜂蜜水
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9. 出炉了
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10. 非常美味哟
小贴士
