蒜蓉油麦菜的做法,蒜蓉油麦菜怎么做
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1. 准备好油麦菜和大蒜。
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2. 将油麦菜摘洗干净,用手掰成段。
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3. 大蒜去皮剁成蒜蓉。
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4. 锅中注入油,下入蒜蓉炒香。
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5. 倒入油麦菜快速翻炒均匀。
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6. 关火后加入盐和鸡精调味,用锅的余温把油麦菜炒塌蔫即可。