干锅花菜的做法,干锅花菜怎么做
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1. 准备食材
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2. 花菜洗净,切小块,豆瓣酱用刀剁碎,大蒜、姜切片、葱、小辣椒切段
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3. 锅内加油,5成热加豆瓣酱小火炒香
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4. 加花椒、香叶、小辣椒煸炒
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5. 加葱、姜、大蒜煸香
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6. 加花菜大火煸炒至发软
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7. 加盐、生抽、糖煸炒均匀
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8. 最后滴入香油翻炒均匀