正宗法式黑森林蛋糕的做法,正宗法式黑森林蛋糕怎么做
简介
食材
酒制樱桃、鸡蛋、巧克力、奶油、面粉
步骤
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1. 这是樱桃酒泡酒制的樱桃，一盆樱桃酒与酒制樱桃才是法式黑森林蛋糕的精华所在
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2. 打入鸡蛋，这是做十个蛋糕的份量，做一个不用那么多啦
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3. 搅拌机打蛋，下面是用一种气焰枪加温
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4. 面粉与可可粉的比例是3：1
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5. 打浆成形的蛋糕浆准备进烤箱
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6. 蛋糕胚成形
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7. 用刀分成三层，每层上面刷一层樱桃酒，一层奶油，再加一层酒制樱桃
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8. 成品图
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9. 分割开，就能吃了，味道很赞！
小贴士
