莴笋炒香干的做法,莴笋炒香干怎么做
简介
食材
油、盐、豆干、大蒜、干辣椒、鸡精、莴笋
步骤
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1. 备好的莴笋，豆干。
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2. 备好的大蒜，干辣椒。
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3. 莴笋切丝。
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4. 豆干切粗条。
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5. 大蒜切碎，辣椒切小断。
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6. 热锅凉油。
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7. 下大蒜，辣椒爆香。
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8. 倒入莴笋，
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9. 倒入豆干翻炒均匀。
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10. 翻炒至莴笋变软，加盐。
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11. 加鸡精炒匀即可出锅装盘。
小贴士
