芹菜香干的做法,芹菜香干怎么做
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1. 上腿肉切片状。
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2. 芹菜稍微去皮,切片状,香干切片状。
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3. 放油,油热,放蒜头和辣椒,开始爆香。
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4. 先放猪肉翻炒。
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5. 猪肉炒至六成熟,放入芹菜。
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6. 看到芹菜开始变颜色,放香干。
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7. 放少许桂林辣椒酱、盐、蚝油,起锅。