香干芹菜肉丝的做法,香干芹菜肉丝怎么做
简介
食材
胡椒粉、鸡精、生抽、料酒、盐、蒜、水发木耳、姜、猪肉、芹菜、香干
步骤
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1. 芹菜去叶和筋洗净。
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2. 香干切成丁，水发木耳洗净。
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3. 芹菜切成丁。
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4. 猪肉切细丝，加盐和料酒拌匀。
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5. 锅加油烧热，倒入猪肉丝炒散，加入姜和蒜末。
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6. 放入芹菜丁炒一下。
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7. 加入香干丁和木耳，炒匀。
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8. 放盐，胡椒粉，生抽，熟后加入鸡精盛出。
小贴士
