培根杂蔬卷的做法,培根杂蔬卷怎么做
简介
食材
火腿、黄瓜、金针菇、红彩椒、黄彩椒、生菜、橄榄油、培根
步骤
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1. 红、黄彩椒、黄瓜、火腿均切细丝；
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2. 锅中烧水，水开后放入金针菇焯烫至熟，捞出沥干水分待用；
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3. 锅中刷一层橄榄油，放入对切的培根，小火煎至培根变色，油脂渗出；
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4. 取一片培根放入盘中，上面放入适量红、黄彩椒丝、黄瓜丝和火腿丝；
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5. 从上到下卷起，便当盒中铺一层生菜，将培根卷码入即可。
小贴士
