芝心虾球的做法,芝心虾球怎么做
简介
食材
鸡蛋、奶酪、淀粉、面包糠、盐、胡椒粉、虾仁
步骤
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1. 原料图。
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2. 虾仁用盐和胡椒粉腌渍10分钟。
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3. 准备好面包糠淀粉，蛋液，奶酪。
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4. 虾仁从肚子剖开，不剖断。
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5. 把奶酪丁放在虾尾一端。
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6. 卷起，虾头部位包严奶酪丁。
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7. 成为一个球状。
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8. 滚一圈淀粉。
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9. 裹蛋液。
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10. 最后滚满面包糠即成生坯。
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11. 入油锅炸金黄即可
小贴士
