肉皮膏汤的做法,肉皮膏汤怎么做
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1. 先把干的肉皮膏提前半天泡发,
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2. 泡软后,切成小的四方块
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3. 锅入放适量水,再放入姜,辣椒,盐,大蒜,料酒
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4. 至水沸后放入肉皮膏
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5. 再次烧沸,小火再煮三四分钟。放葱花,味精装盘。