莲藕猪尾汤的做法,莲藕猪尾汤怎么做
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1. 准备好猪尾骨和莲藕。
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2. 猪尾骨洗净沥干水分放如沙锅内。
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3. 莲藕洗净去皮。
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4. 处理干净的莲藕切成小块。
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5. 和骨头一起放入沙锅内,生姜拍碎放入。
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6. 沙锅注入清水。
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7. 加盖大火煮开,捊去泡沫,转小火炖一小时。
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8. 出锅后加如适量盐即可食用。