养颜淮山莲子猪尾汤的做法,养颜淮山莲子猪尾汤怎么做
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1. 莲子提前用清水浸泡;
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2. 猪尾斩成小段,锅中烧水,水开后放入猪尾焯烫;
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3. 焯烫后的猪尾用冷水洗去浮沫;
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4. 将所有材料放入汤煲;
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5. 加足清水;
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6. 大火滚开后,转小火煲两小时左右,喝之前加少许盐调味。