虫草花清补汤的做法,虫草花清补汤怎么做
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1. 准备食材。
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2. 排骨头洗净放入清水锅中,开火,焯去血污。
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3. 砂锅坐水,把沙参,当归,百合,玉竹,黄芪洗净放入。
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4. 接着把冲净的虫草花放入。
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5. 加入红枣与枸杞子。
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6. 薏米,芡实洗净放入锅内。
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7. 焯去血污的排骨头也放入砂锅内。
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8. 盖上盖子,开火,煲至大滚后,转小火煲90分钟。
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9. 食用前用适量的盐调味。