虫草花瘦肉汤的做法,虫草花瘦肉汤怎么做
简介
食材
姜、盐、虫草花、川贝、瘦肉、北杏、沙参
步骤
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1. 沙参，川贝和北杏洗净备用；
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2. 虫草花洗一下，然后用热水泡着备用；
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3. 瘦肉姜处冷水下锅，焯掉血水后洗净；
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4. 把瘦肉，沙参，北杏，川贝入炖盅；
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5. 加入虫草花以及泡的水；并续开水至八分满；
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6. 按电子炖盅说明操作，在外围也加入适量开水；
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7. 盖好盖子，炖约2.5-3小时；
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8. 食用时加少许盐调味！
小贴士
