冰镇苦瓜的做法,冰镇苦瓜怎么做
简介
食材
冰块、蜂蜜水、苦瓜
步骤
-
1. 苦瓜切开后用勺子挖去里面的籽和白色膜用盐腌制十分钟
-
2. 锅内水开后把苦瓜绰水1分钟捞起
-
3. 放进冷水中
-
4. 准备冰块
-
5. 直接用装苦瓜的盆放入刨成冰碎
-
6. 把苦瓜切片装盆内即可
-
7. 蘸蜂蜜水和鲜酱油都不错，喜欢芥末的可以蘸芥末吃。冰凉爽口。
小贴士
