蜜姜枸杞冰镇苦瓜的做法,蜜姜枸杞冰镇苦瓜怎么做
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1. 准备好苦瓜、枸杞子、生姜蜜汁。
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2. 苦瓜洗净、去籽、切片;入开水中焯烫1分钟。枸杞子用开水烫一下,用蜂蜜浸泡片刻。
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3. 捞起、过冷河,沥干水分备用。
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4. 蜜渍生姜倒在苦瓜上。
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5. 加入枸杞子。
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6. 淋入生姜蜜汁。
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7. 加入提前冻制好的冰块(或入冰箱冷藏片刻)。