枸杞拌苦瓜的做法,枸杞拌苦瓜怎么做
简介
食材
糖、盐、冰水、苦瓜、枸杞
步骤
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1. 苦瓜切片。
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2. 锅中烧开水，将苦瓜烫三分钟。
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3. 捞出沥干水分。
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4. 枸杞用温水泡发。
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5. 将煮过的苦瓜用冰水浸泡半个小时。
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6. 捞出沥干水分，倒入枸杞，加入适量糖，一点点盐，搅拌均匀冷藏半个小时即可。
小贴士
