山寨版蟹籽寿司的做法,山寨版蟹籽寿司怎么做
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1. 将3匙白醋+2匙白糖+一点儿盐,调匀,入微波炉高火30秒至糖融化后倒入米饭中拌匀后晾凉。
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2. 鸡蛋打散入煎锅摊成蛋皮。
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3. 将青瓜、火腿、蛋皮切条。
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4. 寿司帘上铺一层保鲜膜将米饭铺上压实后再铺上海苔。
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5. 将青瓜、火腿、蛋皮放入。
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6. 卷紧。
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7. 蟹籽里面滚一圈。