山寨版披萨的做法,山寨版披萨怎么做
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1. 面粉里加点盐,用温水化开发酵粉,和成和馒头面差不多软硬的面团,和好后发酵半小时
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2. 趁面团发酵时间准备其它材料,腊肉是熟的
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3. 这就是我的芝士代替品,棉花糖
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4. 把棉花糖里扯开,用刀切成条
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5. 醒好的面团擀成和电饼铛差不多大小的饼
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6. 上面用叉子叉些小孔,这样上面料的汁就能渗透到饼里了。然后醒五分钟
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7. 放电烙铁里烙饼,一面五分钟后翻面一分钟就可以了
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8. 烙好的饼装在微波炉盘里。涂层番茄酱
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9. 然后是顺序是:棉花糖,火腿肠,腊肉,红椒,青椒,洋葱
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10. 上面再放一层棉花糖
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11. 放微波炉里烤六分钟