山寨鲍汁海参的做法,山寨鲍汁海参怎么做
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1. 准备好食材。
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2. 将黑米放入料理机干磨功能打成粉。
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3. 过筛,将剩下的颗粒继续打至完全成粉末即可。
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4. 加入糯米粉用适量开水快速搅拌成雪花面团。
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5. 充分揉匀分成小块。
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6. 压成片状放上豆沙馅。
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7. 收口做好形状。
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8. 用剪刀剪出海参的刺。
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9. 果珍加糖另装,和做好的海参一起上锅蒸熟。
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10. 橙汁浇在糯米海参上即可。