凉拌芹菜花生米的做法,凉拌芹菜花生米怎么做
简介
食材
香油、盐、八角、生花生米、芹菜
步骤
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1. 生花生米放入盐和八角泡一晚上，花生米较入味。
花生米连同八角一起捞出沥干水分
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2. 锅中做水放入泡好的花生米，放少许盐，大火煮10分钟
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3. 煮熟的花生米，沥干水分
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4. 芹菜洗净切段
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5. 令起锅，水烧开，焯烫芹菜
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6. 焯好的芹菜捞出过凉水
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7. 捞出芹菜，沥干水分，放盐腌一下
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8. 将花生米和芹菜混合拌匀
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9. 在倒入少许香油
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10. 拌匀，装盘即可食用
小贴士
