芹菜花生米拌黄豆的做法,芹菜花生米拌黄豆怎么做
简介
食材
大料、桂皮、精盐、鸡精、味素、干黄豆、花生米、芹菜
步骤
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1. 黄豆提前泡涨，凉水下锅，加盐，大料，桂皮，开锅在煮2分钟，捞出。
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2. 花生米提前泡涨，加盐，加煮黄豆用过的大料，桂皮，煮开，在煮4分钟，捞出。
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3. 芹菜切小段，开水加盐，焯一下。
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4. 三种主料放一起。
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5. 加味素，鸡精，盐，干辣椒碎，拌均匀。
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6. 腌30分钟入味，装盘。
小贴士
