香醋拌芹菜花生米的做法,香醋拌芹菜花生米怎么做
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1. 准备所需材料。
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2. 花生米用清水泡几个小时。
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3. 将芹菜洗净切成小段,胡萝卜去皮洗净切成丁,泡好的花生洗净。
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4. 锅内加入清水烧沸,加入1小勺盐。
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5. 然后倒入花生米烫熟。
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6. 将花生米捞起过一下凉开水。
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7. 从新起锅烧沸清水,加入1小勺盐,然后加入胡萝卜和芹菜。
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8. 将其烫熟后捞起。
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9. 将胡萝卜芹菜过一下凉开水。
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10. 胡萝卜、芹菜和花生米放入大碗内。
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11. 加入盐、鸡精、香油。
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12. 再加入少许辣椒油。
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13. 加入适量的香醋。
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14. 最后把其拌匀放冰箱腌制半小时即可食用。