豆豉炒凉瓜的做法,豆豉炒凉瓜怎么做
简介
食材
豆豉、生抽、盐、蒜、鸡精、苦瓜
步骤
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1. 将苦果去皮切片，用盐抓过后洗净。
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2. 起油锅，爆香蒜头，下苦瓜入锅煸炒。
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3. 待苦果颜色稍变后，加入豆豉，并添些水稍焖一下。
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4. 成品。
小贴士
