苋菜豆腐汤的做法,苋菜豆腐汤怎么做
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1. 豆腐切成片状,姜、蒜切片备用。
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2. 苋菜放水里择洗干净备用。
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3. 炒锅上火,放入少许油炒香姜、蒜片。
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4. 倒入一大碗水放入浓缩高汤煮沸。
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5. 放入豆腐片煮五分钟。
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6. 放入苋菜煮熟。
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7. 放入少许盐调味即可食用。