双花炒山药的做法,双花炒山药怎么做
简介
食材
大蒜、淀粉、香油、米酒、胡椒粉、盐、油、胡萝卜、椰花菜、西兰花、山药
步骤
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1. 准备好材料
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2. 西兰花椰花菜洗净，水中放盐焯烫下
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3. 山药去皮切片，也烫一下
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4. 烫好的蔬菜控水备用
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5. 锅底少许油，放入蒜碎
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6. 放入胡萝卜片，加入酱油、胡椒粉
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7. 下入焯烫好的蔬菜
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8. 加入米酒翻炒均匀，水淀粉勾薄芡
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9. 盛盘即可
小贴士
