蚝油鸡汁炒面的做法,蚝油鸡汁炒面怎么做
简介
食材
蚝油、鸡汁、色拉油、面条、西兰花、豆腐干、胡萝卜
步骤
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1. 煮开半锅水，下面条，这个时间自己把握，但是不要太熟。
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2. 捞出面条，过冷水，中间可以换一次冷水。控干水份，加入适量色拉油，拌均匀。
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3. 热油锅，加入西兰花、胡萝卜、翻炒一会，再加入豆腐干继续翻炒。
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4. 加入面条，
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5. 加入适量鸡汁
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6. 加入蚝油鸡汁（都是大约一茶匙）
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7. 翻炒几下即可出锅。
小贴士
