果仁菠菜的做法,果仁菠菜怎么做
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1. 准备食材
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2. 核桃仁放热水中浸泡10分钟后,去皮。
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3. 菠菜去黄叶洗净待用
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4. 锅中热水放入菠菜氽水,去涩捞出。
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5. 菠菜晾凉后切5厘米长的段。
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6. 锅内倒入油,同时倒入腰果、核桃用小火翻炒。
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7. 待腰果、核桃炒至微变黄色时
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8. 放入氽好的菠菜翻炒。
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9. 放入一匙芝麻油增香。
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10. 放入盐调味。
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11. 放入少许味精拌均匀即可。