糖渍金桔的做法,糖渍金桔怎么做
简介
食材
清水、盐、金桔、冰糖
步骤
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1. 把所有材料准备好。
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2. 金桔去蒂，用清水反复清洗干净。
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3. 加入淡盐水中泡30分钟，取出，冲洗干净后沥干水分。
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4. 锅中加入适量清水和冰糖。
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5. 煮至糖溶后加入金桔。
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6. 大火煮开后改小火熬煮，熬煮一小时左右，直至锅中没有汤汁，呈现黏稠的状态即可。
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7. 取出，放在阴凉地方晾一个晚上。
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8. 晾了一个晚上的金桔呈很干爽的状态，晶莹剔透。
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9. 可以直接食或用来泡茶，口感都非常的棒，即开胃又好吃。
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10. 还做了一些糖水泡的......
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11. 吃不完的可以密封放入冰箱冷藏。
小贴士
