虾皮炒鸡蛋的做法,虾皮炒鸡蛋怎么做
简介
食材
水发木耳、大葱、香菜、色拉油、盐、海虾米、鸡蛋
步骤
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1. 木耳洗净撕成块；虾皮洗净捏去水份；鸡蛋打碗里搅散；葱切碎、香菜切段。
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2. 煎鸡蛋，煎好之后盛出备用。
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3. 继续热锅倒油，下葱碎、虾皮翻炒约1分钟。
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4. 接着倒入木耳翻炒半分钟，加少许清水闷约1分钟。
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5. 再将煎好的鸡蛋和香菜下锅，加盐，翻炒均匀即可出锅。够简单吧^_^
小贴士
