虾皮鸡蛋羹的做法,虾皮鸡蛋羹怎么做
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1. 准备鸡蛋和适量虾皮。虾皮清洗干净,热水烫一下,挤干水份备用。
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2. 蛋液加温水打匀。
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3. 过筛倒入碗中。
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4. 加入虾皮。
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5. 用量杯量适量水放煮蛋器里,把调好的鸡蛋液放煮蛋器里,待煮蛋器里的水煮干,开关灯自动灭了之后,就ok了。
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6. 依个人口味可洒上芝麻或淋上香油即可食用。