虾仁炒秋葵的做法,虾仁炒秋葵怎么做
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1. 准备好原料,虾仁挑去泥肠,胡萝卜用模具刻出花型,秋葵斜刀切小。
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2. 虾仁用料酒、盐、胡椒粉、姜丝、少许水淀粉先腌一会。
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3. 锅里油烧热,放虾仁滑熟,盛出。
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4. 放秋葵和胡萝卜翻炒,调盐。
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5. 最后放虾仁翻炒均匀即可。