带子炒秋葵的做法,带子炒秋葵怎么做
简介
食材
油、盐、黄油、蚝油、姜蒜、胡椒粉、带子、秋葵、甜椒
步骤
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1. 带子清洗一下，秋葵和甜椒也洗净
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2. 80度左右的水将带子焯烫20秒左右
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3. 秋葵开水焯烫
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4. 秋葵切小段，甜椒切小片，姜蒜切末
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5. 锅中放少许油炒香姜蒜
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6. 下入秋葵煸炒半分钟
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7. 加黄酒和蚝油
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8. 下入甜椒和带子
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9. 加入盐和胡椒粉
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10. 快速翻炒大约半分钟即可出锅
小贴士
