虾皮韭菜的做法,虾皮韭菜怎么做
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1. 韭菜洗净,沥水。
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2. 准备50克左右的虾皮。
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3. 韭菜切成一寸宽的段。
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4. 葱切丝,姜切片,蒜切片。
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5. 热油锅,放入葱姜,爆香后捞出。
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6. 放入虾皮。
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7. 放入韭菜,翻炒。
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8. 放入盐和蒜片。翻炒后即可。