小猫私厨：粽香黄米鸡翅的做法,小猫私厨：粽香黄米鸡翅怎么做
简介
食材
黑胡椒碎、盐、料酒、生抽、粽子叶、鸡翅中、黄米
步骤
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1. 鸡翅洗净两面划几刀，加入调料腌几小时入味。夏天可放在冰箱冷藏里腌。
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2. 黄米加水泡十二小时，夏季同样要放在冰箱冷藏室里泡。防止生菌。
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3. 如果是干粽叶要煎出和鸡翅大小的型装，煮软。
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4. 蒸锅把水烧开，摆上粽叶，鸡翅粘上黄米放在粽叶上。大火蒸三十分钟即可。
小贴士
