香菇红萝卜炒米粉的做法,香菇红萝卜炒米粉怎么做
简介
食材
油、盐、米粉、椰菜、香菇
步骤
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1. 胡萝卜刨丝
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2. 椰菜洗干净切丝
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3. 米粉泡水10分钟
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4. 加入生抽炒好肉沫香菇上碟备用（肉沫加入少许盐料酒、油腌制）
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5. 上碟
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6. 锅里下少许油，倒入椰菜和红萝卜丝翻炒均匀
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7. 加上米粉
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8. 盖盖中小火10分钟
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9. 加入炒过的香菇肉沫
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10. 用筷子翻拌均匀，加入适量的盐、生抽继续翻炒均匀
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11. 最后加入蚝油和葱段炒均匀即可
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12. 炒米粉
小贴士
