红萝卜南瓜浓汤的做法,红萝卜南瓜浓汤怎么做
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1. 准备好食材。
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2. 红萝卜去皮切片。
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3. 取五分之二南瓜去皮切片。
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4. 洋葱切小粒。
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5. 红萝卜与南瓜用蒸锅蒸熟透。
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6. 用搅拌器搅拌成糊状备用。
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7. 锅里放入一小块牛油,慢火加热。
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8. 将洋葱粒放入大火炒,加入少许盐与胡椒粉。
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9. 炒到软加入少许开水煮,熄火。
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10. 将洋葱汤倒入搅拌器内,搅拌成糊状。
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11. 将红萝卜南瓜糊以及洋葱糊倒入汤锅。
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12. 大火煮沸。
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13. 加入约200ML的奶油。
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14. 搅拌均匀,调入少许盐与鸡精即可熄火。