白灼生菜的做法,白灼生菜怎么做
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1. 食材:生菜和发菜。
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2. 将发菜用清水泡发。
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3. 生菜用清水浸泡30分钟,择洗干净,沥干。
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4. 泡发好的发菜放入煮锅中,大火煮滚,
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5. 放入生菜。
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6. 焯烫一下夹起放入盘子,然后捞起发菜,放在生菜上面,倒入适量的蚝油,即可享用。