素炒鲜百合的做法,素炒鲜百合怎么做
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1. 百合剥开,用盐水泡30分钟。
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2. 胡萝卜、芹菜、辣椒切好。
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3. 锅里烧开水,放入百合焯水1分钟。
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4. 捞出过冷水。
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5. 锅里放油,放入辣椒爆出辣味。
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6. 放入胡萝卜翻炒两下。
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7. 放入芹菜继续翻炒。
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8. 放入控干水分的百合。
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9. 翻炒几下放点糖。
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10. 放盐出锅。