豆角土豆焖面的做法,豆角土豆焖面怎么做

2023-07-16 46阅读
简介
食材
五花肉片、西红柿、大蒜、老抽、生抽、料酒、盐、油、土豆、豆角、面条
步骤
  • 1. 豆角摘段,土豆切条,西红柿切块,蒜切末,五花肉用料酒、盐、生抽腌一下
  • 2. 起油锅煸香蒜末
  • 3. 放入五花肉两面煎一下
  • 4. 放入其余食材翻炒,放盐
  • 5. 放生抽、老抽
  • 6. 放没过豆角的开水
  • 7. 煮开后舀一碗汤水出来
  • 8. 把面条铺在上面,中小火焖制
  • 9. 等底部汁水差不多收干时把面条翻面抖开,浇上汤水
  • 10. 再焖一会,搅拌均匀即可
小贴士
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