豆角炖土豆的做法,豆角炖土豆怎么做
简介
食材
葱姜、盐、大料、老抽、糖、料酒、蒜瓣、长豆角、大土豆
步骤
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1. 土豆去皮切块，长豆角洗净掰段。
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2. 炒锅倒油爆香葱姜蒜和大料。
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3. 倒入土豆快翻炒。
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4. 淋入料酒。
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5. 在加入老抽。
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6. 加适量的清水。
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7. 加少许白糖炖烧10分钟。
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8. 然后倒入豆角继续炖烧。
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9. 豆角变软熟透加少许盐调味。
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10. 再加少许精。
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11. 大火收汁即好。
小贴士
