香蕉薄饼的做法,香蕉薄饼怎么做
简介
食材
油、白糖、清水、中筋面粉、香蕉
步骤
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1. 面粉里加入20克食用油20克白糖拌合后再加入100克清水揉成光滑的面团后盖上放入冰箱冷藏过夜.
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2. 准备香蕉
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3. 切成均匀的薄片
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4. 之后冰箱拿出继续揉面至柔软分成均匀的胚子
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5. 桌子抹上油，取一个胚子擀成薄皮，铺上香蕉片
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6. 四周往中间叠起
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7. 做好之后用手轻轻的压几下
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8. 热锅倒入油，油温7分热下入饼胚，转小火慢慢煎至底部微黄
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9. 再转中火煎至两面金黄色后捞起
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10. 趁热吃很香脆的
小贴士
