花式汤圆的做法,花式汤圆怎么做
简介
食材
紫薯、韭菜汁、红萝卜、花生、红糖、椰蓉、糯米粉
步骤
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1. 准备好红萝卜、韭菜、紫薯泥
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2. 部分糯米粉加入开水和适量盐揉匀
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3. 余下的糯米粉分别加入红萝卜汁、韭菜汁和紫薯泥揉成面团
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4. 红糖、花生碎、椰蓉适量
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5. 拌匀做汤圆馅
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6. 取一个糯米团捏成窝窝头状
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7. 加入红糖花生馅
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8. 封口揉匀
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9. 在汤圆上装饰好花式即可
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10. 依次把花式汤圆做好
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11. 冷水烧开，调中火加入汤圆，再次烧开后加入一次冷水，烧至汤圆浮面即可
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12. 烤开一锅糖水就可以开吃了哟
小贴士
