美味创意葱花饼---腐乳葱花饼的做法,美味创意葱花饼---腐乳葱花饼怎么做
简介
食材
盐、香油、色拉油、腐乳汁、面粉、大葱
步骤
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1. 准备好所有的食材。
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2. 葱切葱花加入少许盐和油拌均匀备用。
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3. 面粉加入适量的开水搅拌成绵絮状，再加入一勺色拉油。
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4. 揉成光滑的面团醒置30分钟。
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5. 把腐乳汁准备好。
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6. 醒置好的面团揉均匀。
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7. 擀成长方大片。
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8. 在上面均匀地抹上腐乳汁。
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9. 再撒上葱花。
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10. 卷成长条。
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11. 切成等分小剂子。
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12. 把面团竖直按扁成为饼胚。
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13. 依次全部做好。
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14. 平底锅少到一点油烧热。
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15. 放入葱花饼中小火烙至。
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16. 翻面后加入适量的冷水。
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17. 加盖焖至水干再烙至2分钟即好。
小贴士
