麻辣脆藕的做法,麻辣脆藕怎么做
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1. 藕去皮切成小块
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2. 把藕漂洗冲掉表面淀粉
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3. 沥干水后.用米酒拌一下藕
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4. 锅里放食用油,先炒香花椒与干辣子后放入藕
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5. 随后放入醋,白糖.生抽,食盐调好味后炒熟出锅
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6. 成品上桌